Coffret Grande Dégustation
Quatre terroirs.
Une signature.
Huit bouteilles. Deux de chaque création signature. L'exploration complète de l'univers Lao, pensée pour la table.
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De la feuille au verre
Lao n'est pas une alternative.
C'est une destination.
Chaque création commence par une origine identifiable. Une région. Un cultivar. Une méthode de culture.
Inspirés par la technique Mizudashi, nous combinons infusions à chaud et à froid pour révéler la structure naturelle du thé. Profondeur, équilibre, longueur en bouche.
Un hommage aux origines
Les quatre signatures
Gyokuro Okabe
Pêche, poire, melon miel. Finale sur le noyau de pêche.
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Mucha Tie Guan Yin
Mangue, abricot, caramel et miel. Finale cacaotée.
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Floral de Guizhou
Thé vert, tension florale, minéralité vive.
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Rustique du Yunnan
Pu'er fermenté, bois, figues séchées, miel doré.
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WAFA 2024
WAFA 2024
alc./vol.
la table
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Deux coffrets, une signature.
Du format découverte à l'immersion complète. Chaque coffret rassemble nos créations signature.
Le Coffret Signature
Quatre bouteilles. Une de chaque création signature. Le format idéal pour une première rencontre avec l'univers Lao.
- 1 × Gyokuro Okabe · 750 ml
- 1 × Mucha Tie Guan Yin · 750 ml
- 1 × Floral de Guizhou · 750 ml
- 1 × Rustique du Yunnan · 750 ml
Le Coffret Grande Dégustation
Huit bouteilles. Deux de chaque création signature. L'exploration complète de l'univers Lao, pensée pour la table et le partage.
- 2 × Gyokuro Okabe · 750 ml
- 2 × Mucha Tie Guan Yin · 750 ml
- 2 × Floral de Guizhou · 750 ml
- 2 × Rustique du Yunnan · 750 ml
Service
Une boisson pour la table
À servir entre 6 et 16 °C selon la création, dans un verre à pied. Les Bulles de Thé se servent entre 8 et 12 °C et accompagnent les mets iodés, les viandes blanches et les fromages à pâte pressée. Thea Placida se déploie entre 12 et 16 °C sur les viandes rouges, le gibier et les plats en sauce.
Informations
Questions fréquentes
Est-ce une boisson alcoolisée ?
Chaque bouteille contient moins de 0,5 % alc./vol. La mention est réglementaire. L'exigence, elle, est constante.
Quel est le délai de livraison ?
Expédition sous 2 à 5 jours ouvrables partout au Canada. Livraison offerte dès 85 $.
Comment conserver les bouteilles ?
Au frais, à l'abri de la lumière. Une fois ouverte, consommez la bouteille dans les 48 heures pour préserver l'effervescence.
Et en hiver, avec le risque de gel ?
En cas de risque de gel durant le transport, nous suspendons l'expédition et vous recontactons pour reprogrammer la livraison. La qualité à la réception prime sur la rapidité.
Puis-je offrir le coffret en cadeau ?
Oui. Les coffrets sont conçus pour la table et le partage. Contactez-nous pour une note personnalisée.
Coffret Grande Dégustation
Infusés d'histoire.
Conçus pour aujourd'hui.
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Moins de 0,5 % alc./vol.