L'apéritif à faible teneur en alcool, version Lao
Des bulles de thé et des thés tranquilles de terroir, pensés pour l'heure de l'apéro. Moins de 0,5 % alc./vol.
Découvrir les coffretsUn apéro qui a de la profondeur
L'apéritif, c'est un moment : on sort les verres, on trinque, on prend le temps. Lao en garde tout le cérémonial. Chaque bouteille naît d'un thé d'origine, cultivé au Japon, à Taïwan ou en Chine, puis travaillé pour la table. Servez-la à la bonne température, dans un beau verre, et laissez parler le terroir.
Que servir à l'apéro
Bulles de thé Gyokuro Okabe
Médaille d'or, World Alcohol-Free Awards 2024
Thé vert d'ombre de Shizuoka, au Japon. Pêche, poire, melon miel, fine effervescence.
Servir entre 8 et 12 °C.
Bulles de thé Mucha Tie Guan Yin
Médaille d'argent, World Alcohol-Free Awards 2024
Oolong grillé des collines de Muzha, à Taïwan. Cacao, mandarine, notes grillées, effervescence vive.
Servir entre 8 et 12 °C.
Thea Placida Floral de Guizhou
Thé vert cultivé à 1 500 m dans les montagnes de Guizhou. Fleurs blanches, abricot, jasmin, texture veloutée.
Servir entre 11 et 14 °C.
Thea Placida Rustique du Yunnan
Pu'er des forêts de Xishuangbanna. Figue séchée, miel doré, cerise mûre, bouche ronde.
Servir entre 13 et 16 °C.
Bulles ou tranquille ?
Pour ouvrir la soirée et trinquer, choisissez les bulles de thé. Pour accompagner les bouchées et prolonger la discussion, passez à Thea Placida. Pour ne pas choisir, prenez la Boîte signature Lao : les quatre créations, une de chaque.
Les coffrets
Boîte signature Lao
4 × 750 ml · 94,96 $
Les quatre créations de la maison, pour découvrir ou pour recevoir.
Grande boîte de dégustation
8 × 750 ml · 179,95 $
Deux bouteilles de chaque création. Le format pour recevoir, offrir ou célébrer.
Questions fréquentes
Les boissons Lao contiennent-elles de l'alcool ?
Très peu : chaque bouteille contient moins de 0,5 % alc./vol.
À quelle température servir ?
Les bulles de thé entre 8 et 12 °C, les Thea Placida entre 11 et 16 °C.
Combien de temps se garde une bouteille ouverte ?
Deux jours au réfrigérateur, bien refermée, pour préserver les arômes et l'effervescence des bulles.
Quels sont les délais de livraison ?
De 2 à 5 jours ouvrables partout au Canada. Livraison offerte dès 85 $.