Foire aux questions
Quelques réponses pour vous aider à découvrir Lao, nos collections et la façon de les déguster. Si votre question ne s'y trouve pas, écrivez-nous à info@laoinc.ca.
Qu'est-ce que Lao ?
Lao est une maison canadienne de boissons de thé premium, non alcoolisées. Chaque création part d'un thé de terroir et se destine à la table, là où vous serviriez un grand vin. Lao n'est ni un soda, ni un mocktail sucré, ni un kombucha : c'est une expérience sensorielle ancrée dans le terroir.
Quelle est la différence entre les Bulles de Thé et Thea Placida ?
Les Bulles de Thé sont pétillantes : une effervescence fine et vive, idéale pour l'apéritif et les célébrations. Thea Placida sont des boissons tranquilles : une structure plus dense et une plus longue finale, conçues pour la dégustation et les accords mets.
Lao contient-il de l'alcool ?
Chaque bouteille titre moins de 0,5 % alc./vol. Nos bulles de thé ont d'ailleurs été primées aux World Alcohol-Free Awards 2024, avec une médaille d'or pour le Gyokuro Okabe et une médaille d'argent pour le Mucha Tie Guan Yin.
Quel est le format des bouteilles ?
Chaque bouteille Lao est offerte en format 750 ml, pensée pour être partagée à table comme une bouteille de vin.
À quelle température servir Lao ?
Servez les Bulles de Thé fraîches, entre 8 et 12 °C. Servez Thea Placida un peu moins froides, entre 11 et 16 °C, afin de laisser s'exprimer toute la feuille.
Comment déguster Lao, et avec quoi l'accorder ?
Versez Lao comme un vin : à l'apéritif, au souper ou lorsque vous recevez. Les Bulles de Thé accompagnent les entrées fraîches, les fruits de mer et les moments de fête. Thea Placida tiennent tête aux plats plus riches et aux repas qui prennent leur temps. Servez dans un verre à vin pour révéler les arômes.
D'où proviennent les thés ?
De terroirs identifiables : les jardins ombragés d'Okabe à Shizuoka, au Japon ; les fours de torréfaction de Muzha, à Taïwan ; les hautes montagnes du Guizhou et les forêts anciennes du Yunnan, en Chine. Chaque origine façonne le profil aromatique.
Lao est-il un kombucha ?
Non. Lao explore le thé par une extraction et une infusion précises. Ce n'est ni un kombucha, ni un soda, ni une boisson sucrée.
Livrez-vous, et où ?
Nous livrons présentement partout au Canada. La livraison standard est de 8,99 $, et elle est gratuite pour les commandes de plus de 85 $. Les commandes sont préparées en 1 à 5 jours ouvrables, et la livraison prend habituellement de 2 à 8 jours ouvrables après l'expédition.
Quelle est votre politique de retour ?
Comme nos produits sont des boissons alimentaires, toutes les ventes sont finales. Si une bouteille arrive brisée ou endommagée, écrivez-nous à info@laoinc.ca dans les 48 heures, avec des photos de la boîte d'expédition, de l'emballage et des bouteilles touchées, et nous trouverons une solution.
En hiver, ma commande est-elle protégée du gel ?
Nos bouteilles sont sensibles au grand froid. Lorsque les températures prévues descendent sous environ -15 °C durant plusieurs jours consécutifs, nous pouvons reporter une expédition afin de préserver l'intégrité du produit. Nous vous recommandons d'activer les notifications du transporteur et de récupérer votre colis rapidement.
Comment conserver les bouteilles ?
Gardez vos bouteilles à l'abri de la chaleur extrême et du gel, et servez-les fraîches. Une fois ouvertes, dégustez-les dans un court délai pour préserver l'effervescence et les arômes.
Où acheter Lao en dehors de la boutique en ligne ?
Lao est offert dans une sélection d'épiceries fines et de restaurants au Québec, et poursuit son expansion. Pour la gamme en ligne actuelle, visitez notre boutique.