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  • Rejoignez le mouvement sans alcool

    REJOIGNEZ LE MOUVEMENT SANS ALCOOL : DÉCOUVREZ UNE DÉLICIEUSE ALTERNATIVE ESTIVALE AVEC LES BULLES DE THÉ DE LAO QUÉBEC,  13 Juin, 2023 Par Kim Décary L'été est synonyme de rassemblements sociaux vibrants, de célébrations joyeuses et de nombreuses occasions de se détendre et de savourer les plaisirs simples de la vie. Traditionnellement, les boissons alcoolisées
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  • Vin et fromage réinventé

    Présenté par ÉTAPES DE DÉGUSTATION Comme dans toutes les dégustations de mets et boissons, le but est d'observer le "troisième goût" qui naît de l'accord. La vue: Observer le kombucha, sa couleur, son opacité, ses bulles. Le nez : Sentez le kombucha ainsi que le fauxmage. Quels arômes se dégagent? Sentez-vous la salive s’installer dans
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  • Les 10 choses à savoir sur Lao Kombucha

    1. Qu'est-ce que le kombucha? Le kombucha est une boisson légèrement sucrée issue de la fermentation acétique d’une infusion des feuilles du théier (Camellia sinensis, de son nom latin). 2. Quel est le taux de sucre de vos kombuchas? La quantité de sucre à l'intérieur de notre kombucha est d'environ 9g à 11g pour 350
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